Η πουτίγκα του Θωμά

 

1. Δημήτρης: Πείτε μου σας παρακαλώ, ποιο είναι το μυστικό σας για να αποκτήσετε μια τόσο καλή φήμη όπως εσείς στον κλάδο σας;

Κος Spano  : Η αλήθεια είναι πως η φήμη οφείλεται σε όλη τη προσπάθεια που καταβλήθηκε από τον παππού Θωμα , μια προσπάθεια που ξεκίνησε πριν 71 χρόνια. Εμείς νιώθουμε πως απλά οφείλουμε να σεβαστούμε εκείνη την ειλικρινή προσπάθεια προσκόλλησης στην ποιότητα.

2. Δημήτρης: Το TOP100 of Greece είναι διεθνές έργο  το οποίο δημιουργείται  με πολύ λεπτομερή τρόπο – οπότε το να είστε στις 100 κορυφαίες επιχειρήσεις στον κλάδο σας δεν είναι εύκολο πράγμα .Όπως καταλαβαίνω – η διατήρηση τόσο υψηλού επιπέδου υπηρεσιών απαιτεί πολλή προσπάθεια και ποιοτική  καθημερινή δουλειά έτσι δεν είναι;

 Κος Spano  : Αυτό όντως ισχύει στη δική μας περίπτωση. Είναι ακριβώς αυτή η προσκόλληση που ανέφερα προηγουμένως , όσον αφορά τη κληρονομιά που μας έχει εμπιστευτεί αλλά και η αγάπη για αυτό που κάνουμε οπως και ο σεβασμός σε αυτούς που το προσφέρουμε που καθιστά μονόδρομο για εμάς το υψηλό επίπεδο υπηρεσιών που μας διακρίνει.

3. Δημήτρης: Από τη βαθμολογία που λάβατε στις κριτικές στους Χάρτες Google ή/και στο Facebook– που είναι και οι πιο δημοφιλείς ισότοποι κριτικών των πελατών - με εξαιρετικά καλή βαθμολογία στον κλάδο σας. Πώς καταφέρατε να κρατήσετε όλους τους πελάτες σας ευχαριστημένους από τις υπηρεσίες σας;

 Κος Spano  : Θυμάμαι πάντα τη συμβουλή ενός από τους καθηγητές μου , όταν σπούδαζα στη σχολή ζαχαροπλαστικής που έλεγε «όταν φτιάχνετε ένα γλυκό , να το φτιάχνετε έχοντας κατά νου ότι θα το αγοράσετε εσείς ο ίδιος». Αυτή η συμβουλή ηταν πραγματικά καθοριστική για εμένα και αποτελεί τη βάση για την παροχή των υπηρεσιών μας. Ειλικρινά σεβόμαστε το κάθε πελάτη βάζοντας τον εαυτό μας στη θέση του.

4. Δημήτρης: Το Top100 της Ελλάδας είναι μια λίστα με τις 100 καλύτερες εταιρείες σε συγκεκριμένο κλάδο στην Ελλάδα. Παρακαλώ πείτε μου πώς κερδίσατε την τρέχουσα θέση σας στην αγορά σας;

 Κος Spano  : Αν κάποιος δει τα κριτήρια που πρέπει να πληρούνται για να διακριθεί στο TOP100, μπορεί να εύκολα να διακρίνει ποσο αξιοσημείωτο είναι για ένα κατάστημα σε μια μικρή πόλη όπως η Ναουσα να συμπεριληφθεί στους διακριθέντες. Έχουμε βραβευτεί και άλλες χρονιές σε επίπεδο νόμου αλλά είναι η πρώτη φορά που βραβευόμαστε σε πανελλαδικό επίπεδο. Όποτε νομίζω πως η απάντηση στην ερώτηση σας είναι μια σύνοψη των προηγούμενων , ο σεβασμός στο παππού και στη κληρονομιά του ,η αγάπη για αυτό που κάνουμε και για αυτούς που το κάνουμε.

5. Δημήτρης:  Top 100 της Ελλάδας βασίζεται στην ικανοποίηση των πελατών και τη δημοτικότητα της εταιρείας. Λοιπόν η ερώτησή μου είναι: Πώς διατηρείτε τον εαυτό σας παρακινημένο και συγκεντρωμένο όλη την ώρα ώστε να πετύχετε αυτά τα αποτελέσματα;

 Κος Spano  : Υπάρχει μια ωραία αρχή που μας αρέσει να έχουμε ως οδηγό , « πας εκει που κοιτάς». Όποτε κάνουμε αυτό ακριβώς κοιτάμε μπροστά σεβόμενοι όλα όσα έχουν γινει πίσω μας!

6. Δημήτρης:  Πείτε μου αν είστε ευχαριστημένος από την παρουσία σας στο  TOP 100 της λίστας της Ελλάδας; Τι θα θέλατε να πείτε στους πελάτες σας;
     
   Κος Spano  : Εννοείται πως η ομάδα μας και όχι μόνο εγώ είμαστε ευχαριστημένοι για το γεγονός ότι συμπεριλαμβανόμαστε ανάμεσα στα 100 καλύτερα ζαχαροπλαστεία στην Ελλάδα με βάση το τι λέει το πελατειακό κοινό. Αυτό αποτελεί για εμάς μια επιβεβαίωση ότι κάτι κάνουμε καλά και κυρίως ότι τιμούμε τη κληρονομιά γεύσης που μας δόθηκε από το παππού Θωμα. Στους πελάτες μας θέλουμε να απευθύνουμε ένα τεράστιο «ευχαριστώ» για την προτίμηση και επιλογή τους και παράλληλα την υπόσχεση πως θα συνεχίσουμε να δημιουργούμε τα προϊόντα μας κοιτώντας μπροστά σε όλα όσα στοχεύουμε ….κοιτώντας πίσω αναλογιζόμενοι όλα όσα μας έφεραν εδώ και κυρίως κοιτώντας τους ίδιους στα μάτια , ενισχύοντας έτσι ακόμα περισσότερο το αίσθημα της εμπιστοσύνης που έχει ήδη αναπτυχθεί μεταξύ μας.